Benieuwd naar mijn taarten?
Tiramisu cheesecake
Een bijzondere taart met vanille, espresso en cacao. De basis wordt gevormd door cashewnoten, dus niet te vergelijken qua luchtigheid met een echte tiramisu, maar wel een echte smaakbom.
Ingrediënten*: Cashewnoten, vanille, espresso, ahornsiroop, kokosolie, agave, cacaopoeder, kokosmeel, glutenvrij havermeel, arrowroot, kokosbloesemsuiker en zout
Allergenen: Cashewnoten
Prijs: taart voor 8 tot 10 stukken 29€50
Prijs: taart voor 4 tot 6 stukken 17€
Paas-chocomousse taart
Een speciale uitvoering van de chocomousse taart voor Pasen op basis van zijden tofu. Een zalige traktatie voor Pasen, heerlijk en lichtverteerbaar, glutenvrij en lactosevrij, goed voor 8 stukken. Taart met een diameter van 18 cm. Te bestellen van 4 april tot en met 10 april.
Ingrediënten*: Glutenvrije havermout, amandelmeel, zout, kokosolie, ahorn, kokosbloesemsuiker, havermelk, chocoladedruppels, zijden tofu, paaseitjes, framboos, bosbes, amandelschilfers, kokosrasp en cacao
Allergenen: Soja en amandelen
Prijs: taart voor 8 stukken: 27€50
Rode biet cheesecake
Verrassende cheesecake met Midden-Oosters karakter met rode biet en smaakmakers als rozenwater en kardemom.
Ingrediënten* : glutenvrije haver, amandelmeel, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop, zout, kokosolie, rode biet, cashewnoten, munt, agavesiroop, limoen, rozenwater, kardemom, pistachenoten en kokosrasp.
Allergenen: Amandelen, cashewnoten en pistachenoten.
Prijs: taart voor 8 tot 10 stukken 26€50
Prijs: taart voor 4 tot 6 stukken 15€
Blauwe bessen cheesecake
Een cheesecake-achtige taart met blauwe bessen en limoen. Cheesecake maar dan plantaardig.
Ingrediënten* : Glutenvrije haver, amandelmeel, kokosolie, agave, kokosbloesemsuiker, cashewnoten, blauwe bessen, pistachenoten, limoen, geraspte kokos, amandelschilfers
Allergenen: amandelen, pistachenoten, cashewnoten
Prijs: taart voor 8 tot 10 stukken 28€50
Prijs: taart voor 4 tot 6 stukken 16€50
Limoen matcha cheesecake
Heerlijk frisse vegan cheesecake van biologische limoenen en matcha.
Ingrediënten* : Glutenvrije haver, amandelmeel, kokosbloesemsuiker, kokosolie, ahornsiroop, zout, limoen, matcha, agave, cashewnoten, amandelschilfers, pistachenoten, kokosrasp
Allergenen: Cashewnoten, pistachenoten, amandelen
Prijs: taart voor 8 tot 10 stukken 28€50
Prijs: taart voor 4 tot 6 stukken 16€50
Koffie-kokostaart
Een feestelijke taart vol smaak. De basis voor de vulling zijn walnoten, medjouldadels en espresso. De afwerking is gedaan met opgeklopte kokosroom en kokosrasp. De taart is verkrijgbaar in twee maten.
Ingrediënten* : glutenvrije havermout, amandelmeel, zout, kaneelpoeder, esdoornsiroop, kokosbloesemsuiker, kokosolie, walnoten, medjouldadels, espresso, kokosroom, kokosrasp en cacaopoeder
Allergenen: amandelen, walnoten
Prijs: taart voor 8 tot 10 personen 28€50
Prijs: taart voor 4 tot 6 personen 16€50
Chocomoussetaart
Deze taart is als de hemel op aarde, chocomousse maar dan zonder boter, eieren en geraffineerde suikers. Heerlijk en licht verteerbaar, glutenvrij en lactosevrij. Eenmaal geproefd wil je geen andere meer. Zijden tofoe is echt een zalig ingrediënt om te verwerken. Informeer naar de levertijd, de zijden tofoe is niet altijd voorradig.
Prijs: taart voor 8 tot 10 personen 27€50
Ingrediënten* : glutenvrije havermelk ongezoet, zijden tofoe, pure chocolade 55% cacao, glutenvrije havermout, amandelmeel, kaneel, esdoornsiroop, zout, kokosolie, kokosbloesemsuiker, amandelschilfers, pecannoten, kokosrasp en seizoensfruit
Allergenen: amandelen, pecannoten en zijden tofoe
Worteltaart
Worteltaart is en blijft een klassieker. Mijn versie is een gezondere variant op het traditionele recept zonder bloem, boter en suiker. Maar boordevol wortels, amandelmeel, volkoren speltmeel, amandelmelk en agave en met een topping van cashewnoten. Een zalige gezonde traktatie.
Ingrediënten* : wortels, amandelmeel, volkoren speltmeel, glutenvrije havermelk ongezoet, chiazaad, wijnsteenbakpoeder, agave, zeste van sinaasappel, zonnebloemolie, appelazijn, kaneel, speculooskruiden.
Topping*: cashewnoten, havermelk, kokosolie, agave, zeste van citroen
Afwerking*: gemengde noten, zonnebloempitten, pompoenpitten
Allergenen: volkoren spelt, amandelen, cashewnoten, pistachenoten, hazelnoten, paranoten en walnoten
Prijs: taart voor 8 tot 10 personen 29€50
Prijs: taart voor 4 tot 6 personen 17€
Chocoladecrumble taart
Deze chocoladecrumble taart is een verantwoorde keuze voor chocoladeliefhebbers. Door gebruik te maken van cacaopoeder en chocoladedruppels van pure chocolade krijg je toch een volle chocoladesmaak. Het volkoren speltmeel zorgt voor een gezonde basis en de crumble van pecannoten en havermout maakt het helemaal af. Deze taart is het snelst leverbaar omdat de ingrediënten altijd in voorraad zijn. Ook verkrijgbaar in glutenvrije versie met amandelmeel en boekweitmeel, informeer naar de prijs.
Ingrediënten*: volkoren speltmeel, kokosbloesemsuiker, cacaopoeder, wijnsteenbakpoeder, olijfolie, zout, esdoornsiroop, havermelk ongezoet, appelazijn, kaneel, dubbelkoolzure soda en pure chocolade 55%
Crumble*: glutenvrije havermout, olijfolie, kokosbloesemsuiker en pecannoten
Allergenen: volkoren spelt en pecannoten
Prijs: taart voor 8 tot 10 personen 29€50
Prijs: taart voor 4 tot 6 personen 17€
Karameltaart
Deze taart is hemels voor de zoetebekken. De prachtige medjouldadels maken deze taart heerlijk zoet, en in combinatie met de cashewnoten lijkt het qua smaak heel veel op karamel. De afwerking gebeurt met seizoensfruit en amandelschilfers. Maar pas op, één keer geproefd en je bent verloren…. Deze taart vraagt wat voorbereiding vandaar je deze twee dagen op voorhand dient te bestellen.
Prijs: taart voor 8 tot 10 personen 26€50
Prijs: taart voor 4 tot 6 personen 15€
Ingrediënten* voor de bodem: amandelmeel, havermout, kaneel, esdoornsiroop, zout, kokosbloesemsuiker en kokosolie
Vulling*: medjouldadels, cashewnoten, kokosolie en zout
Afwerking*: seizoensfruit en amandelschilfers
Allergenen: amandelen en cashewnoten
Citroencheesecake
Citroencheesecake plantaardig? Jazeker, dat kan! Met dit geweldige recept met cashewnoten. De textuur lijkt op romige kaas, echt het proeven waard. Een taartje voor een heel zomers gevoel, heerlijk friszoet en zuur tegelijk. Dit taartje vraagt wat voorbereiding vandaar dat je het tijdig dient te bestellen, liefst twee dagen op voorhand.
Ingrediënten*: amandelmeel, glutenvrije haver, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop, zout, citroen, cashewnoten, kokosolie, kokosroom, agave, amandelschilfers en pistachenoten
Allergenen: amandelen, pistachenoten en cashewnoten
Prijs: taart voor 8 tot 10 personen 28€50
Prijs: taart voor 4 tot 6 personen 16€50
Appeltaart
Appeltaart hoort er ook bij, deze appeltaart is gemaakt met volkoren speltmeel, zonnebloemolie, ongezoete havermelk, kokosbloesemsuiker en biologische, lokale appeltjes. Een heerlijke en gezonde versie van de gekende appeltaart met bloem, eieren, boter en suiker.
Prijs: taart voor 8 tot 10 personen 18€
Ingrediënten* : appels, lijnzaad, volkoren speltmeel, kokosbloesemsuiker, kaneel,speculooskruiden, kardemom, wijnsteenbakpoeder, zonnebloemolie, havermelk ongezoet, appelazijn, amandelschilfers en zout.
Allergenen: amandelen en volkoren speltmeel
*samenstelling van gerechten kan veranderen
Dutch 
English